rheinschau Herbst 2017

uerdingen | NACHRUF 22 | AUSGABE HERBST 2017 Liebe Leserinnen und Leser, mit dieser Ausgabe halten Sie bereits die neunte Ausgabe der RheinSchau Uerdingen in den Händen. Vor knapp zwei Jahren kam mir die Idee, ein neues Uerdinger Magazin zu etablieren. Mit unserem Grafiker, Sven Amann, arbeiten wir seit vielen Jahren zusammen und haben schon einige Printmedien mit ihm zusammen produziert. Eine engagierte Autorin war auch schnell gefunden, seit der ersten Ausgabe übernimmt diesen Part Nina Höhne und auch die Rubriken für das neue Magazin standen zeitig fest. Viele von Ihnen sind begeisterte Kö- che und so war klar, wir würden die Uerdinger gerne mit ausgefallenen und vor allem leckeren Rezepten versorgen. Für mich kam da nur eine Person in Frage, Elvira Boosen, eine Hobbyköchin wie ich sie nur einmal kannte. Elvira, die ich seit Kindesbeinen kenne, musste nicht lange überlegen und sagte direkt zu. Die gelernte zahnmedizinische Fachangestellte liebte das Kochen. Egal ob runde Geburtstage, Vereinsfeiern oder Gartenpartys, Elli zauberte passend für jedes Event leckere Menüs. Sehr oft durfte ich mich selbst davon überzeugen. Elli machte sich direkt an die Planung. „Wir brauchen etwas, dass die Leute gerne nachkochen und es muss zur Jahreszeit passen. Ich habe da schon eine Idee.“ Ruckzuck standen die ersten Rezepte und Elli drückte mir die Einkaufsliste mit einer Bedingung in die Hand: „Tobi, es muss alles frisch sein!“ Nicht nur das Kochen war eine große Leidenschaft von Elli. Sie liebte es auch, Gastgeberin zu sein. So entstand aus dem RheinSchau-Kochen jedes Mal ein kleines Event, bei dem Freunde und Bekannte gerne von ihr verwöhnt wurden. Viele von Ihnen sprachen Elvira auf die Rezepte an und machten ihr so eine große Freude. Neben den vielen lustigen und fröhlichen Momenten gab es aber leider auch traurige Situationen. Situationen, in denen Elviras Krankheit ihr zu schaffen machte. Seit vielen Jahren kämpfte sie gegen Ihre Krebserkrankung, erlebte viele Rückschläge und Tiefen, aber sie ließ es sich dennoch nicht neh- men, das Leben zu genießen und jeden schönen Moment wertzuschätzen. In der Nacht zum 06.Juli endete der Kampf von Elvira gegen ihre Krebser- krankung. Im Kreise ihrer Familie und Freunde schlief sie friedlich ein. Liebe Elli, ich danke Dir für alles! Für Deine Freundschaft, für Deine liebevolle Fürsorge, für Deine Unterstützung und die vielen schönen und unvergesslichen Momente! Wir werden Dich alle sehr vermissen!